Aujourd’hui 19 novembre 2024, Luc Pagania procédé au chaulage des arbres fruitiers de la parcelle du verger dont il est responsable.
Cette action consiste à étendre de la chaux au bas des troncs – depuis le collet au départ de racines jusqu’au démarrage des branches charpentières) afin de protéger les arbres d’éventuelles attaques de parasites : champignons, larves d’insectes…
Le chaulage se pratique en règle générale de début novembre jusqu’au mois de février.