L’arcure est une technique précieuse pour améliorer la fructification de vos arbres et renforcer leur résistance. En courbant les branches de manière appropriée, vous pouvez prévenir la casse, optimiser l’espace disponible et obtenir des récoltes plus abondantes. Catherine Begnis, membre des Croqueurs de Pommes Paca, partage son expertise depuis le verger conservatoire de Puyricard. L’arcure … Lire la suite
Dans cette vidéo, Yannick Bernard, membre de l’association Les Croqueurs de Pommes PACA, vous initie à la greffe à l’anglaise compliquée en plaquage, une méthode de greffage particulièrement fiable à pratiquer au printemps. Cette technique s’applique à de nombreux arbres fruitiers, à l’exception notable du figuier. Elle demande un matériel bien affûté et une exécution … Lire la suite
Dans cette vidéo du média Rustica, Luc Pagani, l’un des responsables du verger conservatoire de Puyricard, nous dit tout sur la culture de l’amandier, cet arbre qui peut vivre centenaire si l’on en prend soin. L’amandier, c’est un arbre à la fois rustique et délicat. Rustique parce qu’il pousse là où d’autres peinent, dans des … Lire la suite
Mardi 4 février 2025, Dominique Maubert nous a fait découvrir les rudiments de la taille de la vigne. Pour nous présenter cette activité ancestrale, Dominique a choisi de concentrer sa démonstration sur l’une des nombreuses variétés présentes dans le verger. Le pied de vigne sélectionné appartenait à la variété Cardinal, une variété très répandue qui … Lire la suite
Ce mardi 14 janvier 2025, en tout début d’après-midi, Jean-Paul Barale a eu le plaisir d’animer un atelier pratique dédié à l’art de la taille des pommiers et poiriers. Les participants se sont retrouvés au verger conservatoire de Puyricard pour découvrir les techniques essentielles et échanger autour de ce savoir-faire ancestral. Nota : ces initiations … Lire la suite
Dans cette vidéo, Jean-Paul Barale, membre des Croqueurs de pommes PACA, partage ses conseils d’éclaircissage pour obtenir des pêches plus grosses et savoureuses. À partir de mai, cette pratique devient essentielle pour concentrer l’énergie de l’arbre sur les meilleurs fruits et garantir une récolte de qualité. Pourquoi éclaircir les pêchers ? L’éclaircissage réduit … Lire la suite
Vous cherchez un fruit original pour enrichir votre jardin méditerranéen ? Le jujubier, aussi appelé dattier chinois, pourrait bien être la réponse. Ce fruitier robuste et méconnu, qui prospère sous le soleil de Provence, est présenté ici par Jean-Luc Rebuffat, jardinier au verger conservatoire de Puyricard à Aix-en-Provence et membre des Croqueurs de pommes … Lire la suite